Ed Sheeran lanza su marca de salsas: un kétchup no apto para paladares sensibles

Nuestro queridísimo Ed Sheeran se embarca en nuevo reto completamente alejado de la música y se sumerge de nuevo en el mundo de la gastronomía y, más concretamente, en el negocio de los condimentos. El emporio Kraft Heinz anunciaba hace unos días el lanzamiento de la salsa picante Tingly Ted’s, una colaboración entre la marca y el galardonado artista discográfico. La salsa picante lleva el nombre del propio apodo de la infancia de Ed Sheeran, 'Ted', y vendrá con dos sabores: Tingly y Extra Tingly.

Hace ya tres años que el camino empresarial de Ed Sheeran se unía con el de Kraft Heinz. Fue en 2019 cuando lanzaron ‘Edchup’, una edición especial de su famoso kétchup con motivo del 150º aniversario de la marca. En aquella ocasión se trataba más bien de un envase especial con la cara del cantante, que nunca se ha escondido sobre lo mucho que ama las salsas e incluso tiene un tatuaje de kétchup Heinz en su brazo: “Me encanta mi comida, eso no es ningún secreto. Pero a medida que envejezco, más picante necesito”, ha dicho el cantante de 32 años en un vídeo que compartió en Instagram. “Así que hemos desarrollado una salsa picante llamada Tingly Ted’s”.

“Quería hacer una salsa que tuviera el mismo orgullo que el kétchup”

Hay dos variedades: Tingly, hecha con 16 por ciento de jalapeño, y Xtra Tingly, con 39 por ciento de jalapeño. “Sabía que no quería hacer una salsa picante acuosa, ya que por lo general todas quedan olvidadas en el mismo estante en el que guardas todas tus salsas. Antes de Tingly Ted’s utilizaba una salsa picante diferente para cada comida y para cada plato. Pero no había una salsa picante que combinara con todo, ya comieras a mediodía o por la noche. Quería una salsa picante que cambiara las reglas del juego y que sirviera para todo: el kétchup de las salsas picantes. No existía, así que decidí crear la mía propia. Así nació Tingly Ted’s”.

Ed Sheeran ha contado que desarrolló las salsas “con algunos expertos en salsas picantes”: “Tuve un año para reducir los sabores perfectos con un gran equipo de mezcla, y nos decidimos por dos opciones absolutas: Tingly y Xtra Tingly. Las he tenido de gira conmigo recientemente para probarlas con todo tipo de comidas, y realmente no hay nada con lo que no vayan (excepto plátanos, no hagas eso)”.

“Viajo mucho, así que tener un bote de salsa en mi maleta donde quiera que vaya con el que pueda condimentar todas y cada una de las comidas me pareció una buena idea”.

Según Ed Sheeran, Tingly Ted’s tiene notas de limón fresco detrás de un sabor ahumado con chiles jalapeños y pimientos rojos y una mezcla de hierbas y especias "que se fusionan para crear una fiesta en tu boca". Si llegados hasta aquí, ya se te está haciendo la boca agua, las salsas están disponibles para pre-order solo en Europa, Australia y Nueva Zelanda por un precio que ronda los de 6,80 € el pack de las dos salsas. La compañía asegura que planea lanzar las salsas en todo el mundo a finales de este año.